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ラム梅酒
20060308162719


去年の6月に
バカルディ(ラム)で漬けた梅酒を昨夜初めて試飲。

いやいや手前味噌ながら
うめい。

ただちょっとレモン入れすぎたかなーって感じで、今年漬ける分は大幅にレモンを減らしてみようと思います。
ほんとに香り付け程度にスライス1枚か2枚程度に。

美味いんだけど、問題は元がラムなので直ぐ酔うところか。
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